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焼きおにぎり
by 消費者庁
「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【リメイクレシピ】
コツ、ポイント
しょう油を混ぜてから小麦粉を混ぜると握りやすい。
材料
(2個分)
ごはん
小茶碗(200g)
薄力粉
大さじ2
しょう油
大さじ2
サラダ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
長野県松本市では、食品ロスを減らすため、松本大学地域づくり考房「ゆめ」◎いただきます!!のメンバーと連携して「もったいないクッキング サンクスレシピ集」を作成しました。
1.
ごはんにしょう油、薄力粉を混ぜる。
2.
おにぎりをにぎる。
3.
サラダ油を入れたフライパンにおにぎりをのせ、表面に焦げ目がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/4388960
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