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ポトフDEカレー
by 消費者庁
「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【リメイクレシピ】
コツ、ポイント
残ったポトフをカラーにリメイク。
材料
(4人分)
カレールウ
1/2箱(約75g)
ポトフ
600g
このレシピの生い立ち
長野県松本市では、食品ロスを減らすため、松本大学地域づくり考房「ゆめ」◎いただきます!!のメンバーと連携して「もったいないクッキング サンクスレシピ集」を作成しました。
1.
ポトフを温める。
2.
一度火を止め、カレールウを入れ溶かす。
3.
再度加熱して、ルウがなじんだら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4389091
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