野菜がたっぷり取れて、お弁当にも良い簡単な1品です。ソースとマヨネーズの組み合わせでとても濃厚な味です。
コツ、ポイント
焼くときに蓋をすると火の通りも早いです。
具をいろいろと変えてみても良いでしょう。
1.
キャベツは太めの千切りにし、ピーマンは種をとって、長ネギとともに千切りにする。あげは2枚に剥がしておく。●の材料を合わせておく。
2.
あげの表を上にして1、のキャベツ、ピーマン、長ネギをのせてくるくると巻き、上からベーコンを巻いて楊枝でとめる。
3.
フライパンに油をひいて熱し、2、を中火で転がしながら焼く。●を回し入れ全体に絡める。
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