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大昔の留学時にヨーロッパのチーズソースの味を自分好みに変化させて食べていたレシピを、帰国してから牛乳と生クリームとコンソメキューブの3つの材料でチーズソースを作って代用したレシピです。 どこでも手に入る材料だけで手軽に失敗なく作れます。