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基本のじゃがバター♪簡単
by 漢方薬のタカキ大林店
イチゴ、イチゴ。さん、つくれぽ4件ありがとう!じゃがバターには男爵が最適♪レンジで加熱してから、フライパンでバターと
材料
じゃが芋
1袋(500g)
バター
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
パセリ(乾燥)
適量
このレシピの生い立ち
じゃがいも 性味:甘・平 帰経:胃・大腸 効能:和胃、補気、健脾 適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
1.
じゃが芋は皮を剥いて、7mm幅にスライスして水にさらす
2.
1のじゃが芋の水を切って、皿に入れてラップをかけて、500Wで3分加熱する
3.
フライパンにバターを焦げないように熱し、2を加えて、蓋をして両面焼く
4.
しょうゆを加え
5.
乾燥パセリを加えて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4389783
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