材料も調味料も2つずつ♡
あと一品が速攻で完成♡
とろとろのかぶと味噌味がご飯に合います!!
コツ、ポイント
今回はかぶの葉も彩りとして入れてみました♫
お好みでしょうがを香りづけに入れても美味しいです◎
1.
かぶを厚さ5㎜弱のいちょう切りにする。
調味料は混ぜておく。
2.
油を入れたフライパンでかぶの片面をまず焼く。
薄く透き通ってきたら裏返す。
3.
かぶを裏返したらほぐしながら挽肉を投入。
挽肉の半分程度に火が通ったら、混ぜておいた調味料を投入。
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