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レンジだけ!超簡単☆照りたまうどん☆
by 美海@0719
17/03/24 初レポ頂きました! 有難う御座います♪ 甘辛いタレに半熟卵の最強組み合わせ☆ 簡単にうどんでどうぞ♪
コツ、ポイント
加熱する時はお酒のアルコールを飛ばす様にしっかり温めて下さい! 最後に小ネギ等を掛けても美味しいです(´ ˘ `∗)
材料
(1人前)
冷凍うどん
1玉
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
小さじ2
温泉卵
1個
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
ご飯に合う照りたまなら、きっとうどんにも! そんな急な思いつきで作ってみました♪
1.
まずはじめに、温泉卵を用意します。温泉卵は、ID:4390114のレシピで作ります。
2.
耐熱皿に☆を全て入れ、よくかき混ぜます。
3.
ラップをせずに、電子レンジで約1分加熱します。
4.
③を再びよくかき混ぜ、その中に冷凍うどんを入れ、記載されている時間+10秒~30秒ラップをせずに加熱します。
5.
うどんが温まったら、タレとよく混ぜ合わせます。この時、まだ凍ってる所があったら10秒ずつ加熱して下さい。
6.
混ぜたうどんに温泉卵と、マヨネーズを掛けたら完成!
7.
温泉卵を生卵に変えてもまろやかな味でとっても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/4390119
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