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アサイー黒みつ
by フルッタフルッタ
簡単、手作り黒みつにアサイーを混ぜ込みました。
コツ、ポイント
・冷凍ピューレアサイーは、冷凍のまま使う分だけ別容器にに移して、冷蔵庫で解凍し、解凍後は翌日までに消費してください。 ・※※電子レンジで加熱後はとても熱いので湯気で火傷をしないように注意してください!!※※
材料
(55g)
黒糖(粉末)
100g
水
100g
冷凍ピューレアサイー
10g
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れる黒みつに、アサイーを加えて、コクをプラスしました。 あんみつや和菓子、パンケーキにかけるととても美味しいですよ。
1.
高さのある耐熱容器に、黒糖、水を入れ、軽く混ぜ、ラップをして電子レンジで加熱する。 500wで3分。
2.
軽く混ぜて、ラップをしてさらに500wで3分加熱する。 (分量が半分になるまで)
3.
※※とても熱いので湯気で火傷をしないように注意してください!!※※
4.
電子レンジから取り出したら、解凍したアサイーピューレを加えて、混ぜたら完成。
5.
あんみつや、パンケーキ、葛餅などに。
6.
アサイーピューレ商品ページ⇒https://frutafrutashop.com/products/detail/118
https://cookpad.com/recipe/4390737
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