お手軽でがっつり味のどんぶりです♪
そのままおかずとしてもOK!
コツ、ポイント
簡単なので特になしです♪
写真は上にマヨがかかってますが、かなりこってりな感じになるので止めたほうがいいかもです(笑
このレシピの生い立ち
オクラを使ってこってりした丼が食べたかったので。
1.
*準備*
オクラは塩を振って板ずりし、斜め切りにしておく。
にんにくは摩り下ろしておく。
☆は合わせておく。
2.
フライパンにサラダ油(分量外)を少量ひき、にんにくを入れ香りがしてきたらひき肉を炒める。
色が変わってきたらオクラも入れる。
3.
☆を入れ、全体に絡んだらバターを落とし、絡めて完成♪
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