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★鶏肉のソテー☆ポテト添え★
by フェアリー
簡単で、特別な材料がいらないので、いつでもつくれます。
コツ、ポイント
材料
鶏肉
2枚
じゃがいも
中1個
■
塩・こしょう
このレシピの生い立ち
ポテトフライがたべたいんだけど、カロリーがきになって。
1.
ジャガイモは、皮をむいて、7mmくらいにきり、10分ほど水にさらしておく。 さらしおわったら、ざるにあげ水気をきっておく。
2.
鶏肉は、たたくようにして、切れ込みをいれ、一口サイズにきり、塩・こしょうをふっておく。
3.
フライパンにごま油をしき、じゃがいもを重ならないようにしてならべ、焼く。
4.
じゃがいもが焼けたら、皿に移し、今度は鶏肉を焼いてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/439208
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