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オクラとモロヘイヤでネバネバパワー♪
by ぺこぽん母ちゃん
簡単で美味しい ネバネバとろとろです! お腹の掃除もしてくれますよ~(o^▽^o)
コツ、ポイント
特にコツはありませんが…モロヘイヤをやわらかく茹でると トロ~~っとしますよ(*'ー'*) お腹のお掃除もしてくれますので はじめは加減して食べてみてくださいね(^◇^*) 鰹節を入れてもいけますよ~!家では鰹節タップリ入れます♪
材料
オクラ
5本
モロヘイヤ
一束
炒りゴマ
適量
めんつゆ
適量
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
はじめはオクラだけを刻んで食べてましたが モロヘイヤのネバネバも一緒に?と試してみたら ネバネバ大好き人にヒット♪
1.
オクラとモロヘイヤを茹でる モロヘイヤは少しやわらかめがお勧めです
2.
それぞれをみじん切りにして ゴマとめんつゆをお好みの量入れよく混ぜる トロトロになるまでよーく混ぜて下さい
3.
そのまま食べても、冷奴にのせても、納豆に混ぜても、ご飯にのせても、お好きな食べ方でどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/439251
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