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HB使用★ローズマリーのフランスパン
by eigokobo
HB使用で、簡単に表面はカリカリ、中はフワフワ、ローズマリーと、岩塩などなど、材料のハーモニーがお口に広がる、おいしいフランスパンができますよ♪
コツ、ポイント
岩塩を使うことで、より一層、味に広がりが加わりますよ。
材料
強力粉
220g
ローズマリー
生なら大さじ半分、乾燥は大さじ1弱
ライ麦粉
30g
薄力粉
30g
エクストラ・バージン・オリーブオイル
10g
ドライイースト
2.8gほど
水
210cc
このレシピの生い立ち
ローズマリー大好き!なもんで、ローズマリー入りのパンをHBで作ってみました。
1.
材料をHBにセットして、フランスパン・コースをスイッチオン!するのみ。
https://cookpad.com/recipe/439283
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