文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ティラミスฺ(๑→ܫ←๑)
by りくあやママ
混ぜるだけ、簡単!!まろやかな~調度いいお味☆
コツ、ポイント
ティラミスは固める必要はないので、なめらかで食べやすいです! あまりのチーズで模様を書いたりすると、デコレーションもGOOD◎
材料
クリームチーズ
300g
砂糖
120g
生クリーム
200cc
ヨーグルト
40g
■
◆コーヒーシロップ◆
コーヒー
大1
水
大4
砂糖
20g
■
スポンジ
このレシピの生い立ち
スポンジは自分のお気に入りのレシピで☆ティラミスは学校に行ってるときによく作ってた定番ティラミスです。
1.
スポンジを用意する。 コーヒーシロップの材料を鍋に入れて、火にかけ、砂糖など溶かす。冷ます
2.
クリームチーズをやわらかくし、砂糖を混ぜる。
3.
ヨーグルトを入れ、なめらかになるまでよく混ぜること!
4.
生クリームを3と同じくらいの型さに泡立てる。(七分立て)
5.
1.2をよく混ぜる。 ごむべらで混ぜるとよい。
6.
カップに入るサイズの型抜きでくりぬいていく。
7.
型に敷き、コーヒーシロップを塗り、クリームチーズを絞りだす。 これをもう一回繰り返す!!
8.
余った生地で上に模様を丸く書きます。 冷蔵庫で冷やす。
9.
ココアをふって完成☆ 今の季節はハロウィンなので、飾ってみました。
10.
誕生日ケーキで、18cm型でスポンジを焼き、上の分量のティラミスをいれてケーキにしました☆
https://cookpad.com/recipe/439329
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.