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ラーメン屋さんにも負けないくらいの味を目指しつつ、お家で気軽に作れるよう工夫しました。チャーシューの代わりに家計に優しい鶏胸肉を使って、柚子胡椒の効いた蒸し鶏に!しかもレンジで簡単に作れるので調理の手間も省けました。