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✿大人味のミートボール✿
by cocoりえ
手作りのフワフワミートボールです♥ 粒マスタードをたっぷり入れて… 甘ピリ辛味にしました♥
コツ、ポイント
ミートボールは揚げても香ばしく美味しいです。(カロリーは+αです。) お子様用・・・鶏ひき肉、マスタードなしで作ると食べやすいかと思います。
材料
(12個分)
♥豚ひき肉
200g
♥玉ねぎ
1/4個
♥パン粉
大さじ3
♥牛乳
大さじ1
♥卵
1個
♥塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ2位
✿ケチャップ
大さじ2
✿ソース
小さじ1
✿粒マスタード
大さじ2
このレシピの生い立ち
旦那さんは市販のミートボールが嫌いなので手作りしています。 私は市販の甘辛いミートボールも大好きです(笑)
1.
♥を混ぜ合わせ、丸めて片栗粉をつける。
2.
鍋に水を入れ、沸騰したら①をゆでる。
3.
フライパンに✿、②を入れからめる。
https://cookpad.com/recipe/439431
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