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クリームシーフードパスタ
by whiteriese
レシピにするほどの物ではありませんが・・・
コツ、ポイント
簡単だ・・・。コンソメで味付けしてもいいと思いますが ホワイトソース事態にコンソメが入っているのであえて塩味だけで。 湖沼はガリガリ!とたっぷり使いやす。
材料
(2人分)
パスタ
2人分
シーフードミックス
50g
ホワイトソース
大匙3
黒湖沼
好きなだけ
塩
適量
パセリ
彩り分
白ワイン
大匙2
このレシピの生い立ち
シーフードミックスの賞味期限が迫っていたので・・・。
1.
パスタを茹でる。 表示より2分早めに上げる
2.
シーフードミッスを炒める。 冷凍のまま炒めてしまいます。白ワインを加え火を入れて軽く蒸し焼きにします。
3.
ホワイトソースとパスタの茹で汁お玉3杯分をいれコトコトいってきたらパスタを加え絡めて湖沼をたっぶりガリガリ振ります。 塩で味を調えてお皿に盛り付けてから彩りでパセリを振り掛ける。
https://cookpad.com/recipe/439460
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