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春パスタと言えばこの組み合わせ! 私がアルコールアレルギーがありワインを使った過程の作業が辛いので、ワインで蒸し焼きにする作業は夫に任せて一時避難(笑) お店で食べるとアルコールが飛んでいないことがあって怖いので、自宅で作って食べてます。