コツ、ポイント
ヘラは使わずホイッパーで最後まで混ぜ合わせます。焼き過ぎないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
簡単な分量で出来るものを考えました
1.
バターを鍋に入れ火にかけます。バターが溶けたら火から下ろし冷まします。
2.
薄力粉とベーキングパウダーを振るっておきます。
3.
卵をボウルに割り入れ砂糖を加えホイッパーで混ぜる。2を加え滑らかになるまでよく混ぜる。
4.
3に1を加え滑らかになるまでホイッパーで混ぜラップをし冷凍庫で2時間以上寝かせます。
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