ホワイトソースも鍋も使いません!!!面倒なことは一切無し。
レンジだけで簡単グラタン♪
コツ、ポイント
後で焼くのでレンジにかけるときはジャガイモが多少固くても大丈夫です。(写真は今が旬のサツマイモをつかっています)
味が薄そうなときはとろけるチーズを乗せる前にマヨネーズをかけてください。
このレシピの生い立ち
すべてレンジでできないかと思ってやってみました。
1.
ジャガイモは皮をむき厚さ1cmの輪切りにする。たまねぎは薄切りにする。
2.
耐熱容器にたまねぎ→(ほぐした)挽き肉→塩・こしょう→じゃがいもの順に敷き並べる。
3.
ラップをかけ10分くらいレンジにかける。
とり出して、ジャガイモが柔らかくなっていればOK
4.
カップ等に牛乳を入れレンジで温めてコーンスープの素を入れ溶かす。
5.
3に4を流し込んで、とろけるチーズをかける。
https://cookpad.com/recipe/439636
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