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簡単!手羽先のオレンジ☆オレンジ煮
by 咲羽38
酸味と甘みがマッチング♪ 煮込む必要ありません!簡単に作れま~す(^_^)v
コツ、ポイント
マーマレードを蜂蜜に変えてもおいしくできます。
材料
(2~3人分)
手羽先
10本
たまねぎ
小半分
酒(白ワイン)
大さじ1杯
片栗粉
適宜
●100%オレンジジュース
100cc
●マーマレード
大さじ3杯
●しょうが
チューブ2cm程
●にんにく
少量~お好みで
●しょうゆ
大さじ3杯
このレシピの生い立ち
どこかで見つけたレシピを少しアレンジしました。 自分のメモ用にレシピUPしました。
1.
手羽先に酒をふり10分くらい置いておく
2.
たまねぎは薄く切る
3.
1に片栗粉をかけまぜる
4.
フライパンに少量の油をひき、手羽先を焼く。
5.
焦げ目がついてこんがり焼けたら、●をいれる
6.
汁気がなくなるまで煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/439640
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