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温前菜☆スライストマトのオーブン焼き☆
by sweetea
ちゃちゃっとトマトの温前菜。にんにくのいい匂いでトマトも美味しい♪
コツ、ポイント
にんにくをオリーブオイルに最初に漬けると、にんにくに火が通りやすいです。
材料
(2人分)
トマト
2個
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
パセリ
適量
塩・黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
トマト1品で、サラダではなく温前菜を作ろうと思って。
1.
にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルと合わせておく。
2.
トマトを1cmのスライスにして、耐熱皿に1個分ずつ器に盛る。
3.
<1>を半分ずつ回しかけ、塩・黒胡椒・パセリを振りかけ、230℃のオーブンで15分焼いたら出来あがり。
https://cookpad.com/recipe/439713
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