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煮付けが主役!カップで押し寿司
by しょうとくん♪
ホームパーティーにも!簡単おもてなしレシピ♪
コツ、ポイント
お魚の煮付けなら何でもOK!
材料
(4人分)
カレイの煮付け
1切
いくら
適量
きゅうり
1本
大葉
8枚
卵
2個
米
2合
【A】酢
1/2カップ
【A】砂糖
大さじ3
【A】塩
少々
このレシピの生い立ち
きれいに盛り付けたらおもてなしにもOK! http://sea-born.co.jp/
1.
米を炊いて【A】を混ぜて酢飯をつくっておきます。
2.
カップに、酢飯で層をつくりながら骨を取り除いた煮付けやお好みの具材(錦糸たまご・大葉など)を押しながら重ねていきます。
3.
仕上げにいくらやきゅうりで飾れば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4397158
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