レタスを韓国海苔で和えるだけで、本格的なナムルが出来上がります!もう一品欲しいときに、さっと作れて便利です。
コツ、ポイント
ボウルは、大きい方が混ぜやすいです。箸やトングで混ぜると、レタスのパリパリ感が残ります。手でぎゅっともむと、しんなりして、これはこれでおいしいかも。お好みで、ごま油を足しても。
材料
(2人分)
韓国海苔
大判のものだったら2枚、小袋だったら1~2袋
このレシピの生い立ち
韓国海苔をたくさんいただいたので。
1.
レタスは、さっと洗い、食べやすい大きさにちぎる。水気をよくきっておく。
2.
水気がきれたら、ボウルにうつす。韓国海苔を手で揉みながら加える。こしょうをふり、にんにくを加える。
3.
レタスと韓国海苔をよく混ぜる。味を見て、塩気が足りないようだったら、塩を少し加えて混ぜる。
5.
2017年3月13日、「韓国海苔 レタス」 部門で、一位をいただきました!ありがとうございます。ますます精進します!
https://cookpad.com/recipe/4397588
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