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和風が旨いっ☆鮭とシソのバター醤油パスタ
by バンビママ
まさごとパスタ? とびことパスタ? これが意外に プチプチ&ウマウマなんです是非お試しあれ(o◕ฺω◕ฺ)ノ
コツ、ポイント
私はインゲンを使いましたがアスパラでもなんでも!! 最後にまさごを乗せるのがポイントです(*ゝ∀・)v なしでも美味しいけど是非この機会にまさごとパスタの 美味しさを知って欲しいです。とびこでも何でも小さいプチプチする 卵だったらokだと思います。
材料
(一人分)
サーモン
一切れ
パスタ
120グラム(好きなだけ)
いんげん
3本
バター
大さじ1
醤油
大さじ1
昆布茶
スプーン1杯
にんにくすりおろし
小さじ1/2
酒
大さじ1
しそ
三枚
このレシピの生い立ち
まさごが余っていて醤油バターパスタが食べたくて一緒にしたら・・・ ウマウマ&プチプチ(✪ฺܫ✪ฺ)
1.
鮭を焼いておく。 (私は昨晩の残りを使いました。)
2.
パスタを塩を入れた熱湯で茹で始める。
3.
フライパンにバターをひき、おろしにんにくを入れいんげんを炒める、いい具合になったら鮭も投入!
4.
少ーしだけ固めに茹で上げたパスタと茹で汁少々を3のフライパンに入れ混ぜ合わせる。
5.
醤油・酒・昆布茶を入れてなじませ お皿に盛ってシソ・ゴマ・まさごを乗せたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/439782
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