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厚揚げのマヨパクチー和え
by すきやきんぐ
パクチーソースもマヨと和えるとまろやかに♬
コツ、ポイント
マヨとパクチーソースはお好みで分量を変えてみてください~
材料
厚揚げ豆腐
1枚
玉ねぎ
1/4個
ハム
2枚
●マヨネーズ
大さじ2
●パクチーソース(キューピー アジアンテーブル)
大さじ 1~2
小口ねぎ
大さじ 1
白ごま
大さじ 1
このレシピの生い立ち
パクチーソースを買ってみたものの使い道が少なくてどうにかして色々使ってみたいと思って考えましたー!
1.
厚揚げはさかなグリルで焦げ目がつくぐらいに焼く(フラパンで焼いてもOK) 焼けたら一口大に切る。
2.
玉ねぎはスライスして水にさらしておく
3.
ハムは四角く切る
4.
●を混ぜる
5.
4の中に厚揚げスライスした玉ねぎ、ハムを入れて和える
6.
白ごまと小口ねぎもまぜる。
7.
お皿に盛りつけて出来上がり。ビールのおともに!
https://cookpad.com/recipe/4398182
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