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お寿司やさんで一番好きなものが「炙り」です。いつもは、ガスバーナー(卓上用)を使っていますがコンロで簡単にできることを知りました。 サラダミックスは、いろいろな種類を使っていますが今回はパプリカ入りをチョイスしました。 キューピー胡麻にんにくドレッシングにお醤油を加えましたがお好みで調整してくださいね。