ご飯がバリバリ進みます。美味しくって何度も食べたくなる!!!!!
コツ、ポイント
1、豚肉はしっかり下味をつけておく。
2、キムチは最後にさっと炒める。シャキシャキ感を残すため。
このレシピの生い立ち
キムチがあったので作りました。
2.
ビニール袋に☆を全て入れ、味噌を溶かす。豚肉を入れてよく揉み下味をつける。
6.
フライパンにごま油を入れて、ニンニクを入れて弱火で香りがたつまで炒める。
7.
豚肉を袋から出して入れ、軽く色づくまで炒める。中火。
8.
玉ねぎを入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。強火。
10.
真ん中に穴を開け、コチュジャンを入れて溶かしながら炒める。弱火。
12.
最後にキムチをどさっと入れて混ぜ合わせる。
13.
完成!!!!!
お好みでチーズを入れても(〃ω〃)
マヨネーズを入れるとまろやかになります( ´∀`)
https://cookpad.com/recipe/4399961
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