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レンコンと生ハムのガレット
by ゆうちゃんシェフ
減塩でカンタン。楽チンガレットです
コツ、ポイント
生ハムの代用として、ハムでも可能ですよ
材料
オリーブ油
適量
レンコン(スライスする)
100g
生ハム
50g
とろけるチーズ
20g
このレシピの生い立ち
給食の栄養士さんから教えて頂きました
1.
フライパンに、オリーブ油をひいて熱する
2.
スライスしたレンコンを丸く敷き詰める
3.
レンコンの上に生ハム(ハム)をのせる
4.
レンコン→生ハムの上に、とろけるチーズをのせる
5.
生ハムの上に再びレンコンを重ねる
6.
片面が焼けたら、ひっくり返して両面焼く
7.
ピザのようにカットして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4399968
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