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お家にある調味料で簡単アクアパッツァ!
by くらげとママ
フライパンでアクアパッツァ! お家にある調味料で簡単にできます♪
材料
塩鱈
2・3切れ
ミニトマト
5個
ぶなしめじ
2/1株
はまぐり
5個
生姜
1片
にんにく
1片
◯水
100cc
◯調理酒
100cc
◯コンソメ
小さじ1/2
◯胡椒
適量
マジックソルト
適量
このレシピの生い立ち
お家にあるので作ってみました
1.
オリーブオイルでにんにく 生姜を炒める
2.
香りがしてきたら鱈を両面焼き色がつくまで焼く ぶなしめじ ミニトマト はまぐりを入れる
3.
◯の調味料を入れ蓋をし10分〜15分蒸し焼きにする
4.
マジックソルトをかけ味を整える
https://cookpad.com/recipe/4400118
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