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手づかみ食べ＊豆腐と青菜のおやき |
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離乳食完了期頃～幼児食に◎
シンプルな材料で簡単に作れるおやきです。
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コツ、ポイント
豆腐や野菜の水分量によって、片栗粉の量は調節してください。
材料：
| 豆腐(絹) | 50g |
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| 茹でた青菜(小松菜・ほうれん草など) | |
| 10〜15g | |
| 片栗粉 | 小さじ1〜2 |
このレシピの生い立ち
手づかみ食べをするようになった息子の離乳食に。
| 1. | 青菜はみじん切りにする。 | |
| 2. | ボウルに材料全てを入れ混ぜ合わせる。 | |
| 3. | フライパンにクッキングシートを敷き、②を薄く伸ばす。 | |
| 4. | 蓋をして弱火で焼く。(途中で裏返して両面焼く。) | |
| 5. | 食べやすい大きさに切ってあげたら完成です。 | |
| https://cookpad.com/recipe/4400554 | ||
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