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卵チャーハンの味噌おにぎり
by streetcub
熱々を食べてください! 卵のふんわりした味が美味しいです
コツ、ポイント
あまり味噌を沢山付けないほうが、卵のふんわりした味が楽しめると思います。 それよりパンチが欲しければ、味噌を多めにするとか、醤油を入れた卵かけご飯にするといいと思います。 そのときにゴマを入れても美味しそう。
材料
卵
一個
ご飯
一膳
味噌
適量
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が食べたいけど、でも味噌にぎりも食べたい!と思って作ってみました。
1.
茶碗に卵を割りいれ、溶きほぐす。 そこにご飯を投入。 卵かけご飯を作る。
2.
フライパンに油を敷いて、卵かけご飯を炒める。 空気とたっぷり触れ合わせるように、フライパンを振って木べらでほぐして炒める。
3.
ご飯が乾いてきたら、器にあける。 手に味噌を塗って、熱々だけど強引に握る!握る!
4.
軽くトースターで焼いて、焦げ目を付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/440162
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