こんがり焼いた新じゃがが香ばしくて美味しいですよ♪
コツ、ポイント
キャベツの水気をしっかり絞る事です。新じゃが芋は焼く事で崩れにくくなり、香ばしさも増して美味しく仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
春らしいサラダを作りたくて☆
2.
キャベツは大きめのざく切りにし、さっと茹でる。冷水にとり、水気をしっかり絞る。
4.
フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、①をこんがり焼く。
5.
②、③、④とaを和えるだけ♪仕上げにパセリをふると彩りが良いですよ☆
https://cookpad.com/recipe/4401810
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