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牛肉と舞茸のバター醤油炒め
by kekomomo
お仕事帰りにパッと作れて簡単美味しいレシピ第3段❗ ご飯のおかずに、お酒のおつまみに♪
コツ、ポイント
基本的に適当にです。でも、バターをけちってはいけないかと思います(*^^*)
材料
(2人分)
牛肉
100g
舞茸
1パック
バター
ひとかけ
醤油
ひと回し
このレシピの生い立ち
お仕事帰りに簡単だけど美味しいおかず(おつまみ)を作りたくて♪
1.
舞茸は割いておく
2.
フライパンを温めて、バターを溶かし、牛肉を炒める。
3.
赤いところが少なくなったら、舞茸を投入し、バターを絡めながらよく炒める。
4.
お肉の赤いところがなくなり、舞茸も炒められたら、お醤油をひと回しかけ絡める。
5.
完成❗
https://cookpad.com/recipe/4401906
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