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カップオムレツ(レンジで)
by K.K.
2017.03お弁当用 冷凍保存しました。
コツ、ポイント
具材はなんでも大丈夫です。
材料
(シリコンカップ8個分)
■
①具材
ほうれん草
2束
しめじ
1/4パック
■
②卵液
卵
4個
牛乳
大さじ2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
お弁当に黄色がほしくて。
1.
ほうれん草を砂抜きして、軽く茹で、切っておく。 しめじも一緒に茹でておく。
2.
卵をよく溶き、牛乳塩コショウを入れて混ぜる。
3.
シリコンカップに①を分けて、②を8分目くらいまで入れる。
4.
500Wで5分くらいチンする。 火が通っているものを取り出し、まだのものを追加30秒ずつチンする。
https://cookpad.com/recipe/4402075
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