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具沢山シチュー
by ひできち
非常にシンプルなシチューですが、具沢山で栄養満点ですよ♪
コツ、ポイント
材料
豚肉
適量
じゃがいも
適量
にんじん
適量
玉ねぎ
適量
ブロッコリー
適量
アスパラ
適量
シチューの素
適量
牛乳
適量
このレシピの生い立ち
思いつき
1.
豚肉を炒めます。
2.
野菜(じゃがいも・にんじん・玉ねぎ)を入れて炒める。
3.
野菜がしんなりとしたら、水を入れてアクをとりながら煮込む。
4.
青野菜(ブロッコリー・アスパラ)を入れて更に煮込む。
5.
シチューの素を入れて、とろみをつける。
6.
最後に牛乳を注ぎ、とろみ具合を調節する。
https://cookpad.com/recipe/440216
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