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ど~んと角煮1本ラーメン
by ダブルサウス
おうちで作るから出来る豪快ラーメンです。餃子の王将の生麺使用です!
コツ、ポイント
麺のゆで時間は好みにより変えてみてください。ちょっと固めが好きなので、10秒ほど早く上げています。仕上げにゴマやきくらげを添えると、なお一層美味しいです。
材料
(1)
餃子の王将ラーメンパック豚骨味
1人分
豚の角煮
1本
煮卵
1個
わかめ
適量
ネギ
少々
豆乳(牛乳可)
おたま1杯分
このレシピの生い立ち
夢の角煮1本使いです~!餃子の王将のラーメンパックでお店クオリティーのラーメンが出来ました。
1.
角煮(市販可)を温めて、他の具材の準備をしている間に湯を沸かして麺をゆでる様とスープ用にわける。
2.
スープを作る際に分量の湯のおたま1杯分を、豆乳(牛乳)に置き換える。
3.
麺をゆでてすべてをトッピングしたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4402922
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