文字サイズ:
小
中
大
印刷する
揚げない唐揚げ 柚子胡椒味
by ゆずたろう1950
簡単でヘルシーな「揚げない唐揚げ」 柚子胡椒味にアレンジしました♪
コツ、ポイント
唐揚げというか、唐揚げ風です。また違った味わいで楽しい食感です♪鳥胸肉を使っているので、さっぱりとして柚子胡椒の風味がよい一品です☆ なんといっても揚げていないのでヘルシーです。
材料
(2人分)
鳥胸肉
200g
サラダ油
大さじ1
酒
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1.5
マヨネーズ
小さじ1.5
コーンフレーク(プレーン)
20g
このレシピの生い立ち
鶏肉とマヨネーズと柚子胡椒、相性は、ばっちりなので作ってみました!!
1.
コーンフレークを厚めのビニール袋に入れ、すりこぎで叩き細かくする。
2.
鳥胸肉は食べやすく薄切りにし、サラダ油と酒を合わせた中に入れもみこみ、軽くラップをかけて、レンジで4~5分加熱する。
3.
2にマヨネーズと柚子胡椒を混ぜたものを塗り、1のコーンフレークをくっつけるようにまぶす。
https://cookpad.com/recipe/4403444
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.