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茶碗むし
by ゆきぽん.51
フードプロセッサーで簡単。無水鍋に付いている内鍋で作りました。
コツ、ポイント
無水鍋に付いている内鍋で作りました。
材料
(4人分)
だし汁
3カップ
卵
4個
■
たけのこ
■
生しいたけ
■
カマボコ
■
むきえび
塩
小1
しょうゆ
小2
みりん
小2
三つ葉
一把
このレシピの生い立ち
1.
だし汁の熱いうちに調味料で味をつける。
2.
フードプロセッサーに卵、だし汁をいれ混ぜ合わせる。
3.
内鍋に卵液をいれ、具をいれて蒸しあげる。
https://cookpad.com/recipe/44038
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