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サッパリ★☆鶏胸肉の塩レモンソテー♪♪
by かごちゃー
味付けは塩とレモンのみで簡単&シンプルに♪♪ サッパリだけどご飯がパクパク進みます(。→∀←。) お弁当のおかずやおつまみにも★☆
コツ、ポイント
今回はブロッコリーを使用しましたが、キャベツやインゲン、もやしなど家に残っているお野菜でOKです♪♪ 鶏肉だけの場合は、塩を少し減らして下さい♪
材料
(2~3人分)
胸肉
1枚
ブロッコリー
適量
●塩
小さじ1/2
●ポッカレモン100
大さじ1
サラダ油(又はごま油)
少々
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために簡単にできるおかずを考えてみました♪♪ なるべくダイエット中でも食べれるよう、ヘルシーに仕上げたかったので、塩とレモンだけでシンプルな味付けに☆★
1.
胸肉は1口大に切り、酒少々(分量外)を振って揉んでおく。 ブロッコリーは小房に分けて、軽く茹でておく。
2.
フライパンに油を熱し、1の鶏肉と●を入れて焼く。
3.
鶏肉にだいたい火が通ったら、ブロッコリーも加えて軽く炒めれば出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/440392
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