キャベツ入りのコーンつくねを塩だれでいただく一品!
コーンの甘みと塩だれが良くマッチして美味♪
お弁当にもおすすめです☆
コツ、ポイント
キャベツを入れてふっくらかさ増ししてます☆
このレシピの生い立ち
子供にも食べやすいつくねを作りたくて考えました。
1.
キャベツはみじん切りにする。
★をよく混ぜ合わせておく。
2.
ボウルに鶏ひき肉・塩・卵・小麦粉を入れて粘りがでるまで手でよくこねる。
3.
とうもろこし・キャベツを加えて混ぜる。12等分にして成形する。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べ入れ、両面こんがり焼いて取り出す。(中火)
5.
フライパンを軽く拭いて、★を入れて熱し、4を戻し入れてからめる。
7.
2017.5.29&6.10&8.25クックパッドニュースに掲載していただきました♪
8.
2017.6.15「コーン」の人気検索でトップ10入りしました☆
10.
2017.8.12.「コーン」人気検索1位♪
11.
※プレミアムサービス「お弁当特集」で紹介していただきました♪(2021.3月)
12.
※クックパッドアプリ プレミアムサービス「お弁当特集」で紹介していただきました♪(2022年3月)
https://cookpad.com/recipe/4404006
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