文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単タルタルソース
by annsroom
我が家のタルタルソースです。
コツ、ポイント
玉ねぎと玉子の白身はできるだけ細かくみじん切りにすると上品に仕上がります。
材料
玉子
1個
玉ねぎ(小さ目)
半分
マヨネーズ
大さじ3~4
ポッカレモン
大さじ1
あらびき塩・胡椒
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
子供達がタルタルソースが好きで自分で作るようになりました!
1.
玉子に穴を開けておたまにのせて沸騰したお湯の中に入れて13分茹でる (こうすると薄皮が剥き易くなる)
2.
玉ねぎと玉子の白身をみじん切りにして、黄身を潰しながら調味料と混ぜる
https://cookpad.com/recipe/440424
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.