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★☆★ふわふわとろとろ~焼き鳥玉?★☆★
by れなぼうず
お惣菜の焼き鳥をちょっとだけ手を加えてアレンジしてボリュームアップ☆
コツ、ポイント
入れるお野菜は冷蔵庫にあるもので代用可です☆
材料
(2人分)
焼き鳥(塩)
2本
卵
2個
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
人参
1/2本
サラダ油
適量
■
A
砂糖
小1
麺つゆ
大2
みりん
大1
水
50cc
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
焼き鳥が半端に残ってしまったので卵とお野菜でボリュームアップさせました☆
1.
玉ねぎは縦薄切り、ピーマンと人参は千切りにする。焼き鳥は予め温め串から抜いておく。
2.
フライパンにサラダ油を引いて、1を炒める。
3.
卵を割り、2とよく混ぜ、ふんわり焼く。
4.
鍋にAを煮立て、片栗粉でとろみを付け、お皿に盛りつけた3にかけたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/440430
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