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ヘルシー★寒天ときゅうりのサラダ
by ひびきこ
ダイエットにもお腹のお掃除にも!簡単に美味しく糸寒天を摂取出来る、お手軽メニューです♪
コツ、ポイント
特にありません。和えるだけ。簡単です!
材料
(4人分)
糸寒天
10グラム
きゅうり
1本(80グラム)
卵
1個
鶏ささみ
1枚(80グラム)
★酢
小さじ4杯
★砂糖
小さじ2杯
★薄口しょうゆ
小さじ2杯
このレシピの生い立ち
実家で母が作ってくれた一品。初めて食べました、糸寒天。ヘルシー!しかも食べ応えあり!モリモリいっちゃいます。
1.
糸寒天は水洗いした後、10~30分水に浸けて戻す。完全に戻ったら水を切って食べやすい大きさに切る。
2.
鶏ささみを電子レンジで火を通して縦に細く裂く。錦糸玉子を作り千切りにする。きゅうりを千切りにする。
3.
材料を★の調味料で和えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/440473
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