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簡単な薄力粉のハムチーズ巻きパン
by 寧々栄養士
薄力粉でも、簡単にパンを出来ました。ふわふわして、凄い美味しかったです。
材料
小麦粉
300g
ドライイースト
8g
卵
1個
塩
3g
砂糖
20g
油
大さじ2
ハム
適量
マヨネーズ
適量
スライスチーズ
適量
ぬる湯
100cc
打ち粉小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単に作りました。是非、作ってみて下さい。
1.
ボールに小麦粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、ぬる湯を全部入れて、よく混ぜて下さい。
2.
こんな感じになったら、ラップしてオーブンで45度の30〜40分発酵して下さい。
3.
発酵出来たら、よく揉んで下さい。
4.
打ち粉を使って、棒で広げて下さい。
5.
ハムを載せて、マヨネーズをかけて下さい。
6.
チーズをちぎって、載せて下さい。
7.
ぐるぐる巻きして下さい。
8.
2センチくらいの大きさに切って下さい。
9.
オーブンにクッキングシートを引いて、切った生地を載せて下さい。ふきんを濡らして、上にかけて15〜20分寝かして下さい。
10.
生地の上に軽くラップして、オーブンで45度30〜35分の二次発酵して下さい。
11.
打ち粉を振って下さい。オーブンを180度に予熱して、15〜18分焼いて下さい。
12.
焼き目がついたら、OKです。
https://cookpad.com/recipe/4405001
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