コツ、ポイント
焦げてしまうと、色が悪くなるので、加減してください、
超簡単でしょ‼︎
アレンジするのも楽しいです
このレシピの生い立ち
沖縄に行ってきたら、急に作りたくなりました
4.
小麦粉と紫芋粉(抹茶)をあわせてふるっておきます、
いっしょに塩もふるいます
7.
まとまってきたら、小さなボールにします、
20個できました
8.
170度に余熱して15分、温度を160度に下げて5分焼きます、下段で焼きます、焼き色はつかない方が紫の色がきれいです
9.
紫芋粉を抹茶にかえると、抹茶ちんすこうに、
抹茶も、紫芋粉もプラスしなければ、プレーンな塩ちんすこうになりますよ、
https://cookpad.com/recipe/4405076
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