文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆ご飯が進む!ネギと薄揚げのしらす炒め☆
by おぉち♡あぁち
ぱっぱと簡単!ご飯が足りなくなる!? 約15分程で完成☆
コツ、ポイント
コツ…?ナィ(・д・ = ・д・)ナィ
材料
(3人分)
白ネギ
2〜3本
玉ねぎ
中 1玉
うすあげ
2枚
しらす干し
50gぐらい
☆ 酒
大さじ3
☆ しょう油
大さじ2
☆ みりん
大さじ2
ごま油
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる食材で適当にぱっぱと〜で偶然生まれちゃった 旦那絶讃の簡単おかず(笑)
1.
材料はこれとしらす干しだけ!
2.
白ネギは斜め切り〜(*・ω・)
3.
玉ねぎはざっくりと〜(*・ω・) だいたい5ミリ幅? だいたいよ〜だ〜いたい(笑)
4.
うすあげも食べやすい大きさに〜(*・ω・)ノ
5.
フライパンにサラダ油をひき、ネギと玉ねぎを中火で炒める!
6.
ネギの青いとこがしな〜っとしてきたら うすあげを入れて炒める!
7.
玉ねぎが透明になってきたら ☆の調味料を入れ、しらす干しも投入〜(*・ω・) ざっくり混ぜ炒める!
8.
仕上げにごま油を適当に…あ!適量!回し入れて強火で水分飛ばす感じでざっと炒めて完成〜╰(*´︶`*)╯♡
https://cookpad.com/recipe/4405608
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.