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鶏むね肉のヘルシーオートミール丼
by Coto*oats
鶏むね肉と鶏ガラスープの素と生姜で作るヘルシーなオートミールアレンジ♪ ボディメイクやダイエットにも◎
コツ、ポイント
鶏肉を茹でる前に酒をつけるとしっとりします。 鶏ささみでも◎
材料
(1人分)
オートミール
30g
鶏むね肉
80g程度
酒
適量
生姜みじん切り
適量
鶏ガラスープの素
小2
このレシピの生い立ち
正月太り解消のために、ダイエットメニューを考えてみました
1.
鶏肉に酒をつける
2.
鍋に水と鶏ガラスープの素と生姜をいれて鶏肉を茹でる
3.
鶏肉を取り出して、茹で汁でオートミールを煮込む
4.
オートミールが汁を十分吸ったタイミングでお皿に移し、鶏肉をのせる
5.
お好みで、パクチーやブラックペッパーをかける(ナンプラーをかけるとエスニック風になります)
https://cookpad.com/recipe/4406590
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