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トマトガーリック味噌ラーメン
by 3life
味噌にトマトって合うんです♪ちょっとイタリアンテイスト??
コツ、ポイント
炒め油はオリーブオイル、サラダオイルどちらでもお好みで♡ スープの味噌味がしっかりしているので、具材の味付けは薄目に。
材料
(2人前)
餃子の王将ラーメンパック味噌味
1袋
キャベツ
2枚
トマト
1個
にんにく
1かけ
塩コショウ
少々
ドライパセリ
少々
このレシピの生い立ち
大好きな味噌ラーメンと、これまた大好きなトマトガーリックの組み合わせは合うに決まっている!と思って、作ってみたら本当に美味しかった♪
1.
キャベツをざく切り、塩コショウで薄めに味付けし炒めて別皿に移しておく。
2.
キャベツを炒めたフライパンでニンニクを弱火で炒め香りが出てきたらとトマトをさっと炒め薄めに塩コショウする。
3.
ラーメンパックを作り方通りに作り、どんぶりに盛り付ける。
4.
3に1,2を盛り付け、ドライパセリを散らして完成♪
https://cookpad.com/recipe/4406612
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