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マシュマロおこし
by ちびまるちゃん
保育園で人気のおやつメニュー♪
コツ、ポイント
甘すぎると感じる場合は、シュガーコーティングしていないコーンフレークを使って下さい。 グラノーラで作ると、様々な食感を楽しめますよ。
材料
バター
40g
マシュマロ
70g
コーンフレーク
110g
このレシピの生い立ち
幼児たちにも職員たちにも人気のおやつメニュー。栄養士さんにつくり方を教わって作ってみました。保育園では大量に作るため、一回分(小さめのバット1枚分)にしました。
1.
厚手の鍋でバターを溶かします。(中火〜弱火)
2.
バターが溶けたら細かくちぎったマシュマロを入れて、溶かします。
3.
マシュマロが溶け切ったら弱火にして、コーンフレークを入れます。
4.
満遍なく混ざったら、バットにあけて粗熱をとります。
5.
冷えると表面も固まりますので、包丁でお好みの大きさにカットして召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/4406927
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