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鍋焼きえび塩ラーメン
by tom★atsu
餃子の王将塩ラーメンは、そのままでも美味しいですがアレンジも無限です。
コツ、ポイント
海老から美味しい出汁が出て塩味がさらにおいしくなります!そして一緒に入れた野菜やキノコも旨みたっぷりおいしく食べられます!
材料
(2人前)
餃子の王将 塩ラーメン
2人前
海老
8尾
春キャベツ
5枚
白ネギ
1/2本
人参
2センチ
しめじなどのキノコ類
1袋
仕上げにバター
1かけ
このレシピの生い立ち
大好きな塩ラーメンにお野菜と海老を組み合わせました。これでたっぷり野菜も食べられ食べ応え十分!
1.
海老の背わたを取り、野菜は食べやすい大きさに切る。
2.
別の鍋で、麺を茹でる。
3.
鍋に水を入れ、具を入れて、程よく火が通ったら汁を入れる。
4.
固めに茹でた麺をしっかり水を切って3の鍋に入れる。 一煮立ちしたら完成。仕上げにバターをひとかけ入れたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4407095
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